Kembali ke katalog produk

Sandat Resto

Pesanan Meja, Kitchen Display (KDS), dan Stok Bahan Baku Otomatis

Mulai Rp299.000/bulan

Harga awal untuk langganan cloud. Implementasi on-premise dihitung terpisah. Paket operasional lengkap untuk cafe, restoran, kedai kopi, dan cloud kitchen.

Sandat Resto adalah sistem manajemen restoran dan kafe berbasis web yang menghubungkan meja pelanggan, layar dapur koki (Kitchen Display System), kasir POS pembayaran cepat, serta persediaan bahan baku gudang. Dirancang untuk mempercepat pelayanan pesanan, mencegah salah masak, dan menjaga kepastian stok secara real-time.

Untuk: Untuk pemilik restoran, manajer kafe, kasir POS, waiter/pramusaji, dan staf dapur/koki yang membutuhkan alur pelayanan pesanan yang rapi, cepat, dan transparan.

Staf dan kasir restoran melayani pelanggan dengan sistem Sandat Resto
Ilustrasi ruang kerja Sandat Resto
Di dalam Sandat Resto

Kenali ruang kerja Anda

Lihat bagian utama aplikasi dan bagaimana setiap aktivitas tersusun dalam satu alur kerja.

Konsultasikan kebutuhan
Aplikasi Kasir POS Sandat Resto

Aplikasi Kasir POS Resto

Pencarian menu cepat, pengaturan pesanan per meja, opsi split bill, dan cetak struk pembayaran kasir.

Layar Dapur Kitchen Display System Sandat Resto

Kitchen Display System (KDS)

Layar pesanan dapur tanpa kertas dengan timer durasi memasak dan indikator status pesanan real-time.

Denah Meja Restoran Sandat Resto

Denah & Tata Letak Meja

Visualisasi denah meja restoran untuk memantau meja kosong, terisi, dan reservasi tamu.

Manajemen Stok dan Resep Sandat Resto

Inventori & Pemotongan Resep

Pengelolaan stok bahan baku gudang dan pemotongan stok otomatis berdasarkan resep hidangan.

Dashboard Laporan Penjualan Sandat Resto

Dashboard & Analitik Penjualan

Ringkasan omzet restoran, hidangan terlaris, waktu tunggu penyajian, dan laporan performa kasir.

Fitur utama

Ruang kerja terhubung untuk restoran dan kafe modern

Dari meja tamu, monitor pesanan dapur koki, pemotongan stok bahan baku, hingga kasir pembayaran — seluruh aktivitas tersinkronisasi dalam satu sistem.

01

Kasir POS & Multi-Metode Pembayaran

Proses pemesanan cepat Dine-in, Takeaway, dan Delivery. Mendukung pemisahan tagihan (split bill), diskon pesanan, pajak resto (PB1), service charge, serta pembayaran tunai, QRIS, kartu debit/kredit, dan transfer.

02

Kitchen Display System (KDS)

Gantikan kertas tiket pesanan dapur dengan layar digital interaktif. Koki dapat memantau urutan antrean tiket, timer waktu tunggu memasak, detail resep/catatan khusus, dan memperbarui status pesanan seketika.

03

Denah Meja & Status Okupansi Real-Time

Visualisasi denah tata letak meja restoran. Pantau status meja kosong (Available), terisi tamu (Occupied), reservasi (Reserved), maupun menunggu pembayaran (Billed) secara akurat.

04

Inventori & Pemotongan Resep Otomatis

Hubungkan setiap hidangan menu dengan komposisi bahan baku. Saat hidangan diproses, stok bahan baku di gudang otomatis terpotong sesuai takaran resep lengkap dengan peringatan stok menipis (low-stock alert).

05

Shift Kasir, Laci Kas & Laporan X/Z

Catat modal awal laci kasir (opening float), pergerakan arus kas masuk/keluar harian, rekonsiliasi selisih kas fisik, hingga cetak laporan penutupan kasir shift X-report dan Z-report.

06

Reservasi Meja & Manajemen Booking

Catat reservasi meja pelanggan lengkap dengan tanggal dan jam kedatangan, jumlah kursi, uang muka/deposit, dan catatan perayaan untuk menghindari penumpukan antrean jam sibuk.

07

Laporan Penjualan & Analisis Menu Favorit

Pantau rekap omzet harian, grafik jam-jam makan paling ramai (peak dining hours), analisis hidangan terlaris (best seller), serta ringkasan pendapatan per metode pembayaran.

08

Keamanan Data & Hak Akses Staf Bertingkat

Perlindungan data transaksi usaha dengan enkripsi aman, jejak audit (audit log) lengkap untuk setiap aktivitas kasir dan pesanan, serta pembagian peran staf (Admin, Manager, Kasir, Waiter, Kitchen).

Alur kerja

Dari reservasi meja hingga penutupan shift kasir

Alur kerja operasional F&B yang jelas: terima pesanan di meja, teruskan otomatis ke dapur via KDS, sajikan hidangan, proses pembayaran fleksibel, lalu rekonsiliasi kasir harian.

01

Siapkan Menu, Meja & Bahan Baku

Atur kategori menu hidangan, resep bahan baku, denah meja restoran, akun kasir/waiter, dan stok awal persediaan.

02

Pilih Meja & Input Pesanan Tamu

Pramusaji atau kasir memilih meja di denah, mencatat pesanan hidangan beserta catatan khusus (pedas, less ice), lalu mengirimkannya ke dapur.

03

Dapur Memproses Hidangan via Layar KDS

Staf dapur melihat pesanan baru secara real-time di layar KDS, memasak pesanan, dan menandai hidangan siap disajikan ke meja tamu.

04

Pembayaran Kasir & Penutupan Shift Harian

Kasir memproses tagihan pembayaran (bisa split bill), mencetak struk, menutup shift kasir dengan rekonsiliasi kas laci, dan meninjau laporan harian.

Langkah berikutnya

Diskusikan kebutuhan Sandat Resto

Ceritakan alur kerja dan kebutuhan tim Anda untuk menemukan pendekatan implementasi yang sesuai.

Hubungi Sandat Systems